Koń do korridy
Jest chlubą hiszpańskich hodowców koni, a w jego kraju ojczystym nie mówi się o nim inaczej, jak Pura Raza Espaniola, czysta rasa hiszpańska. Koń z Andaluzji był wyhodowany w XV wieku w trzech hiszpańskich zakonach kartuzów. Bracia potraktowali zagadnienie czystości rasowej na tyle poważnie|, że nawet straszyli anatemą tym katolikom., których hodowle oddalały się od etnicznego przykładu konia. To właśnie mnichom z Jerez zawdzięczamy, że niektóre z koni andaluzyjskich czystej rasy przetrwały okres rządzenia Filipa III, który nakazał ich skrzyżowanie z końmi noryckimi .Jest to koń pokojowy i wytrwały, potulny i mądry o wyrównanym usposobieniu, bardzo silnie przywiązujący się do człowieka, doskonały do jazdy w siodle. Był używany w trakcie Korridy .
